أضرار الكافيين على الجسم والنفس

١أضرار الإفراط في الكافيين على المدى القصير

قد يبدأ اليوم بكوب، ثم كوب في العمل، ثم مشروب طاقة بعد الظهر، فإذا بالجسم يرسل إشاراته واحدة بعد الأخرى. وتذكر موسوعة MedlinePlus الطبية أن الإفراط في الكافيين قد يسبب:

• تسارع ضربات القلب.
• قلقًا وتوترًا.
• صعوبة في النوم.
• غثيانًا وقيئًا.
• تململًا وعدم قدرة على الجلوس بهدوء.
• رعشة في اليدين.
• كثرة التبول.

٢كيف يضر الكافيين النوم؟

النوم هو أكثر ما يدفع ثمن الكافيين. ففي تحليل جامع لـ٢٤ دراسة نُشر عام ٢٠٢٣ في مجلة Sleep Medicine Reviews، قلل الكافيين مدة النوم الإجمالية ٤٥ دقيقة وكفاءة النوم ٧٪، وأطال وقت الدخول في النوم ٩ دقائق، وقلّص مدة النوم العميق. وخلص الباحثون إلى أن كوب القهوة المعتاد ينبغي أن يُشرب قبل النوم بنحو ٨٫٨ ساعة على الأقل لتجنب نقص مدة النوم.

1. الصباح
   إرهاق

   نوم ناقص من الليلة السابقة يجعل الكوب الأول ضرورة.

2. الظهر
   كوب إضافي

   التعب يعود فيزيد الشخص الكمية أو يلجأ لمشروب طاقة.

3. العصر
   الكوب المتأخر

   كافيين يبقى نصفه في الدم ساعات بعد شربه.

4. الليل
   نوم أقصر وأخف

   صعوبة في النوم وقلة النوم العميق.

5. الصباح التالي
   إرهاق أشد

   فتبدأ الدائرة من جديد بكمية أكبر.

وإذا استمر الأرق رغم ضبط الكافيين، فقد تكون له أسباب أخرى تحتاج تقييمًا، كما نشرح في الأرق.

٣أضرار الكافيين على أجهزة الجسم

وتضيف MedlinePlus أن الكميات الكبيرة جدًا قد تعيق امتصاص الكالسيوم بما قد يضعف العظام، وأن الكافيين قد يرتبط بآلام الثدي الكيسية لدى بعض النساء.

٤الكافيين والقلق والخفقان

الكافيين منبه يرفع اليقظة، وهو ما قد يتحول لدى المعرضين للقلق إلى توتر وخفقان يشبه أعراض نوبة قلق. ولهذا تنصح MedlinePlus من يميلون إلى التوتر أو القلق بتقليله. وقد يدخل الشخص في دائرة يفسر فيها الخفقان الناتج عن الكافيين على أنه خطر، فيزداد قلقه. وإذا تكررت نوبات خوف مفاجئة مع خفقان وضيق نفس، فراجع اضطراب الهلع أو القلق العام، واطلب تقييمًا طبيًا لاستبعاد أسباب قلبية.

٥أضرار مشروبات الطاقة

بحسب هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، تحتوي مشروبات الطاقة عمومًا بين ٥٤ و٣٢٨ ملجم من الكافيين في العبوة سعة ٤٧٣ مل تقريبًا. وتذكر MedlinePlus أن هذه المشروبات تحتوي غالبًا على كميات كبيرة من الكافيين ومنبهات أخرى قد تسبب اضطراب النوم والعصبية واضطراب المعدة، وأن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال لا تشجع على تناولها للأطفال والمراهقين.

٦التسمم بالكافيين: متى يصبح خطرًا على الحياة؟

نادرًا ما يصل شخص إلى التسمم من القهوة وحدها، لكن الخطر حقيقي مع المساحيق والأقراص المركزة. وتقدّر هيئة الغذاء والدواء الأمريكية أن تناول نحو ١٢٠٠ ملجم بسرعة قد يسبب تشنجات. وفي أكبر تحليل منشور لحالات التسمم بالكافيين، شمل ٢١٦ حالة موثقة ونُشر عام ٢٠٢٥، ارتبطت التشنجات وأنواع معينة من تسارع القلب الخطير بنتائج أسوأ، وكان الغسيل الكلوي وسيلة فعالة للتخلص من الكافيين في الحالات الشديدة.

٧الكافيين والحمل والرضاعة

توصي هيئة الخدمات الصحية البريطانية NHS والهيئة الأوروبية EFSA بألا تتجاوز الحامل ٢٠٠ ملجم من الكافيين يوميًا من كل المصادر، وتذكر NHS أن الإفراط فيه ارتبط بزيادة احتمال الإجهاض وولادة جنين ميت. وتنطبق التوصية نفسها على المرضع بحسب EFSA. كما تشير النشرة الرسمية لسترات الكافيين إلى أن حديثي الولادة يتخلصون من الكافيين ببطء شديد مقارنة بالبالغين.

٨تداخل الكافيين مع الأدوية

تنبه MedlinePlus إلى أن أدوية كثيرة تتداخل مع الكافيين، وتوضح مراجعة علمية نُشرت عام ٢٠١٨ أن إنزيمًا كبديًا واحدًا يُسمى CYP1A2 يتولى تحويل نحو ٩٥٪ من الكافيين، وأن أدوية عديدة تؤثر فيه. ولهذا اسأل طبيبك أو الصيدلي عن الكافيين عند بدء أي دواء جديد، ولا تبدأ أو توقف أي دواء دون طبيب.

٩هل الكافيين ضار دائمًا؟

لا. فالكميات المعتدلة لا تثير قلقًا على السلامة لدى أغلب البالغين الأصحاء بحسب EFSA وFDA، وتزيد اليقظة وتقلل النعاس. المشكلة في ثلاثة أشياء: الكمية الكبيرة، والتوقيت المتأخر الذي يسرق النوم، والمنتجات المركزة. فإذا كنت تشعر أنك لا تستطيع التحكم في الكمية رغم هذه الأضرار، فاقرأ أعراض إدمان القهوة.